食べるコト

vol.056 “カップヌードル炒飯”を作ってみた。

トレンドは追わないが、

気になるものはとりあえずやってみてあーだこーだ言う。

ということで、最近噂の「カップヌードル炒飯」を作ってみた。

HIKAKINイチオシの「スモーキーブラックペッパーしお」味でチャレンジ。

ちなみに、作り方も完全にHIKAKINの動画と同じなので

間違ってたらすいませんm(__)m

中身をいったんZiplocに放り込み、塊がなくなるまで細かく砕く。

細かな性格が災いし、すりこぎ棒で粉々に叩く有り様。

叩いた具材はカップに戻し、ひたひたになるくらいに水を入れる。

(※本当に水でいいのかは正直不明)

あとは炒飯を作る要領で

フライパンに油をしき、卵を投入。

つづいて、ご飯を投入。

ここで、少し罪悪感を感じる光景。

炭水化物 × 炭水化物。

できれば夕飯で作るのは避けたいところだ。

全体が混ざったところで付属のスモークオリーブ風オイルを注入。

ほんのりスモーキーな香りが加わり、いい味出します。

皿に盛りつけて完成!

黒胡椒をふると、ピリッと感が出てさらに良し。

実際の味は・・・うん、だいぶ美味い。

炒める時間を少し長くすると、水分も飛んでいい感じのパラパラに。

白飯と卵さえあれば、簡単にできるところがいいな。

次はチリトマトあたりをリゾットっぽく作ってみよう。

vol.055 我が人生の、テーマを語ろう。前のページ

vol.057 『純喫茶はらだ』への道次のページ

関連記事

  1. 食べるコト

    想ひ出そばそば

    ボクの中で、外で焼きそばを食べるなら近見にある味のシ…

  2. 食べるコト

    vol.119 22時過ぎから何やってんだ、俺は。

    最近のストレス発散といえば、もっぱら“料理”だ。今週は何かと…

  3. 食べるコト

    vol.530 プランナー、豚の足を買う。

    今日は、仕事を定時に終われたので少し前から気になっていた、と…

  4. 食べるコト

    vol.513 倅の仕事

    “いただきます”当たり前に使っているこの言葉を身に染…

  5. 食べるコト

    アーリオ・オーリオ・ホリニシンチーノ

    一人分しか作らなくていい時は、比較的パスタの頻度が高い。…

  6. 食べるコト

    五感の記憶

    少し前に伺った、天草にある「カリー食堂 リトル・スパイス」さ…

  1. バイクのコト

    vol.289 OSSAN’s RIDE 01 〜天草〜
  2. 好きなコト

    劇的清掃ビフォーアフター
  3. DAD COOK

    vol.790 DADなエプロン
  4. バイクのコト

    こちらもStart!
  5. 好きなコト

    vol.580 今週もお疲れ様でした。
PAGE TOP