トレンドは追わないが、
気になるものはとりあえずやってみてあーだこーだ言う。
ということで、最近噂の「カップヌードル炒飯」を作ってみた。
HIKAKINイチオシの「スモーキーブラックペッパーしお」味でチャレンジ。
ちなみに、作り方も完全にHIKAKINの動画と同じなので
間違ってたらすいませんm(__)m
中身をいったんZiplocに放り込み、塊がなくなるまで細かく砕く。
細かな性格が災いし、すりこぎ棒で粉々に叩く有り様。
叩いた具材はカップに戻し、ひたひたになるくらいに水を入れる。
(※本当に水でいいのかは正直不明)
あとは炒飯を作る要領で
フライパンに油をしき、卵を投入。
つづいて、ご飯を投入。
ここで、少し罪悪感を感じる光景。
炭水化物 × 炭水化物。
できれば夕飯で作るのは避けたいところだ。
全体が混ざったところで付属のスモークオリーブ風オイルを注入。
ほんのりスモーキーな香りが加わり、いい味出します。
皿に盛りつけて完成!
黒胡椒をふると、ピリッと感が出てさらに良し。
実際の味は・・・うん、だいぶ美味い。
炒める時間を少し長くすると、水分も飛んでいい感じのパラパラに。
白飯と卵さえあれば、簡単にできるところがいいな。
次はチリトマトあたりをリゾットっぽく作ってみよう。