食べるコト

vol.056 “カップヌードル炒飯”を作ってみた。

トレンドは追わないが、

気になるものはとりあえずやってみてあーだこーだ言う。

ということで、最近噂の「カップヌードル炒飯」を作ってみた。

HIKAKINイチオシの「スモーキーブラックペッパーしお」味でチャレンジ。

ちなみに、作り方も完全にHIKAKINの動画と同じなので

間違ってたらすいませんm(__)m

中身をいったんZiplocに放り込み、塊がなくなるまで細かく砕く。

細かな性格が災いし、すりこぎ棒で粉々に叩く有り様。

叩いた具材はカップに戻し、ひたひたになるくらいに水を入れる。

(※本当に水でいいのかは正直不明)

あとは炒飯を作る要領で

フライパンに油をしき、卵を投入。

つづいて、ご飯を投入。

ここで、少し罪悪感を感じる光景。

炭水化物 × 炭水化物。

できれば夕飯で作るのは避けたいところだ。

全体が混ざったところで付属のスモークオリーブ風オイルを注入。

ほんのりスモーキーな香りが加わり、いい味出します。

皿に盛りつけて完成!

黒胡椒をふると、ピリッと感が出てさらに良し。

実際の味は・・・うん、だいぶ美味い。

炒める時間を少し長くすると、水分も飛んでいい感じのパラパラに。

白飯と卵さえあれば、簡単にできるところがいいな。

次はチリトマトあたりをリゾットっぽく作ってみよう。

vol.055 我が人生の、テーマを語ろう。前のページ

vol.057 『純喫茶はらだ』への道次のページ

関連記事

  1. 食べるコト

    vol.497 オヤジの昼メシ 〜ふるさと食堂〜

    少し前にprime videoで観た『絶メシROAD』という…

  2. 食べるコト

    vol.531 オヤジの昼メシ 〜 味のシマダ 〜

    子どもの頃、母親に連れられて通った思い出の味があった。…

  3. 食べるコト

    手仕事が伝わる店

    洋服屋さん時代に大変お世話になった知人が営むお店で、お昼に中…

  4. 食べるコト

    家マルちゃん

    この時期、なかなかお出かけもできないのでせめて飯くら…

  5. 食べるコト

    vol.703 オヤジの昼メシ 〜 SUN華鳳 〜

    最近、疲れが取れずあまり重たいものは欲してないのだが、昼時に…

  6. 食べるコト

    歳には勝てん。

    会社の近くにできたナン系のカレー屋にようやく初潜入。…

  1. DAD COOK

    vol.603 カリカリ、トロッ。
  2. 好きなコト

    タテヨコナナメ
  3. 仕事のコト

    vol.021 37歳、コピーライター2年目突入。
  4. 音楽のコト

    vol.377 にじ
  5. 音楽のコト

    vol.950 さすがに、やる・・・よね?
PAGE TOP