食べるコト

vol.056 “カップヌードル炒飯”を作ってみた。

トレンドは追わないが、

気になるものはとりあえずやってみてあーだこーだ言う。

ということで、最近噂の「カップヌードル炒飯」を作ってみた。

HIKAKINイチオシの「スモーキーブラックペッパーしお」味でチャレンジ。

ちなみに、作り方も完全にHIKAKINの動画と同じなので

間違ってたらすいませんm(__)m

中身をいったんZiplocに放り込み、塊がなくなるまで細かく砕く。

細かな性格が災いし、すりこぎ棒で粉々に叩く有り様。

叩いた具材はカップに戻し、ひたひたになるくらいに水を入れる。

(※本当に水でいいのかは正直不明)

あとは炒飯を作る要領で

フライパンに油をしき、卵を投入。

つづいて、ご飯を投入。

ここで、少し罪悪感を感じる光景。

炭水化物 × 炭水化物。

できれば夕飯で作るのは避けたいところだ。

全体が混ざったところで付属のスモークオリーブ風オイルを注入。

ほんのりスモーキーな香りが加わり、いい味出します。

皿に盛りつけて完成!

黒胡椒をふると、ピリッと感が出てさらに良し。

実際の味は・・・うん、だいぶ美味い。

炒める時間を少し長くすると、水分も飛んでいい感じのパラパラに。

白飯と卵さえあれば、簡単にできるところがいいな。

次はチリトマトあたりをリゾットっぽく作ってみよう。

vol.055 我が人生の、テーマを語ろう。前のページ

vol.057 『純喫茶はらだ』への道次のページ

関連記事

  1. 食べるコト

    表/裏

    常連と呼ぶには烏滸がましい身ではあるが久しぶりに訪れたお店で…

  2. 食べるコト

    vol.447 オヤジの昼メシ〜みのや〜

    時代と共に変わっていくことって大事。でも、時代が変わっても変…

  3. 食べるコト

    YOSHINOYA Début

    昨日、娘の熱発で晩飯の準備ができないということで仕事…

  4. 食べるコト

    市場に家系

    4月に田崎市場内にオープンした家系ラーメンが気になり、…

  5. 食べるコト

    vol.668 ULTRA GARLIC

    ホリエモンが手がける和牛専門店「WAGYUMAFIA」が監修した…

  6. 食べるコト

    やっぱ、ここがNo. 1

    街中に用事があったので、かなり久しぶりにThe 中華メシへ。…

  1. 家族のコト

    父としての正解は・・・
  2. 家族のコト

    okiagaru
  3. 家族のコト

    vol.232 夏休みっぽいことをする。
  4. 好きなコト

    カントリージェントルマン
  5. くだらないけど、マジメな話

    vol.083 ど真ん中にストレートを放り込める度胸
PAGE TOP