外出自粛の影響で、もっぱら昼ご飯は近所のコンビニで済ますようになった。
今日は少し時間に余裕があったので、
以前、イベントの仕事でお世話になったこちらへお邪魔する。
『SANDWICH Eatton』
熊本でサンドイッチといえばな名店。
最近、本店の場所を移られて勤務先から近くなったものの
なかなかタイミングを逸していた。
“カツサンド”と“たまご＆高菜サンド”。
他の店では見ることがない組み合わせ。
タマゴの甘さに高菜のアクセントが加わり、
顔がにやける美味しさ。
カツサンドも期待を裏切らない仕上がりで
久しぶりに気持ちが上がるランチタイムになった。
久しぶりに、オーナーの伊東さんとちょっとだけお話できたが、
やはりコロナの影響で出店予定だったイベントのキャンセルが続いているそうだ。
そんな中でも、全品30円引きのキャンペーンを実施されているのには
企業で働く者として、身の引き締まる思いだった。
さすがに3つは食べれないだろうと、今回は断念したフルーツ系のサンドイッチ。
近々、改めてお邪魔させていただきます^^
