vol.381　チャーシューMEN

最近、料理を作ってなかったので

久しぶりにこしらえることにした。

これは間違いなく、チャーシューですね。

刻むぅ〜。

混ぜるぅ〜。

焼き目つけぇ〜の、

ぐつぐつ煮込む。

調味料を加えて、さらにぐつぐつ。

完成。

煮込み時間が短かったせいか、ちょっと薄味気味。

煮卵も仕込んで、一晩寝かせ〜の･･･

ヘイ、おまち。

やっぱ、料理は楽しいな。

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