食べるコト

vol.381 チャーシューMEN



最近、料理を作ってなかったので

久しぶりにこしらえることにした。




これは間違いなく、チャーシューですね。




刻むぅ〜。




混ぜるぅ〜。




焼き目つけぇ〜の、




ぐつぐつ煮込む。




調味料を加えて、さらにぐつぐつ。




完成。




煮込み時間が短かったせいか、ちょっと薄味気味。

煮卵も仕込んで、一晩寝かせ〜の・・・




ヘイ、おまち。

やっぱ、料理は楽しいな。




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