DAD COOK

vol.865 いつかの回鍋肉



個人的に、ちょっとした中華ブーム到来中。

少し前、余ってた豚バラを使って回鍋肉を作ってみた。

甜麺醤とか豆板醤、オイスターソースがあれば

たいていの中華料理はなんとかなる。

やっぱ回鍋肉は濃いめの味付けがご飯進むよね。

次は麻婆豆腐だな^^




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