ひと言、物申す

良くも悪くも経験なり



昼飯難民になり、

少し前から気になっていた店に突入。

ピークタイムに入店したものの

客がほぼいない状況に嫌な予感。


事前精算機で注文して席で待つ。

水はセルフ。

できたらアナウンスで呼ばれ、

自分で取りに行き、返却口に返すという

ヒライのイートインコーナースタイル。


客席から見えるオープンスタイルのキッチンで

談笑しながら研修生に焼き方を教えている。

明らかにボクが注文した商品を作っている模様。


しばらくして、音声アナウンスで呼ばれると

あきらかにチープな食器に

焦げたハラミと煮えたぎるスンドゥブが登場。


1,140円也。


自動精算、接客なしなわりには

普通のメニューで1,000円越え。

挙句、調理方法も悪い、盛り付けも美しくない、

不味くはないが、美味しくもない。


二度と行かなくていいという、

教訓をいただいたということにしておこう。

遠くない将来潰れるだろうな。




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