過去イチ、出ました。

思い立って、

昨日、業務スーパーで冷凍の牛すじを購入。



今朝、朝食を済ませた後、

ネギ＆しょうがと一緒に2時間ほどコトコトと煮込む。

具材は薄切りの玉ねぎとすりおろしたにんじん、牛すじのみ。

カレールゥは前から気になってたS&B赤缶にしてみた。

家にあったスパイスのウスターソースで味を整えて完成。

いつもカレーは鶏肉を使っていたが、

ビーフカレーも全然味わいが違って美味いな^^

しばらくビーフカレーはまりそうな予感。。。

• 好きなコト

関連記事

1. 

   好きなコト

   ありがとう

   周りに感謝と愛情を伝えるのが好きな娘から、気持ちのこもった手…

2. 

   好きなコト

   vol.828　落とし沼

   あくまで個人的な意見だが、「プレゼントをもらう」ことがあまり…

3. 

   好きなコト

   vol.077　一輪を、挿す。

   現在、我が家では絶賛断捨離決行中。クローゼットに入っている不…

4. 

   好きなコト

   vol.316　オススメYouTube channel 6選

   ここ最近、番組のつまらなさと、偏向された情報のおかげで仕事関…

5. 

   好きなコト

   おしろ蚤の市

   何も予定がない週末。家でゆっくりしたい家族を置いて、…

6. 

   好きなコト

   別人格

   お淑やかに育つことは、今後もなさそうだ。本人が楽しそ…