なぜだろう、男が料理をすると色味が茶色くなるのは･･･。
ということで、
スパイスカレー3回目は、
“鶏ひき肉とひよこ豆のキーマカレー with えのきの豚肉巻き”。
3回目でようやく味が落ち着いてきた。
・ターメリック
・コリアンダー
・カイエンペッパー
・ガラムマサラ
・クミンパウダー
この5種をベースに色々と試していこうと思う。
松橋町両仲間百貨店の閉店セールで購入した
ステンレスのカレー皿（1枚400円）。
次は根菜あたりで作ってみようかな。
なぜだろう、男が料理をすると色味が茶色くなるのは･･･。
ということで、
スパイスカレー3回目は、
“鶏ひき肉とひよこ豆のキーマカレー with えのきの豚肉巻き”。
3回目でようやく味が落ち着いてきた。
・ターメリック
・コリアンダー
・カイエンペッパー
・ガラムマサラ
・クミンパウダー
この5種をベースに色々と試していこうと思う。
松橋町両仲間百貨店の閉店セールで購入した
ステンレスのカレー皿（1枚400円）。
次は根菜あたりで作ってみようかな。
言葉のチカラを、信じてる。
VOL.567 良かれと思って、まず動け。
vol.159 Don’t think! Feeeeel!!
vol.960 今夜天気になぁれ。
vol.25 便利なことが、豊かなのではない。
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