過去イチ、出ました。

思い立って、

昨日、業務スーパーで冷凍の牛すじを購入。



今朝、朝食を済ませた後、

ネギ＆しょうがと一緒に2時間ほどコトコトと煮込む。

具材は薄切りの玉ねぎとすりおろしたにんじん、牛すじのみ。

カレールゥは前から気になってたS&B赤缶にしてみた。

家にあったスパイスのウスターソースで味を整えて完成。

いつもカレーは鶏肉を使っていたが、

ビーフカレーも全然味わいが違って美味いな^^

しばらくビーフカレーはまりそうな予感。。。

• 好きなコト

関連記事

1. 

   好きなコト

   こうなることは、わかっていたんだよ

   ビデオカメラが届く前に、続々と違うものを買い…

2. 

   好きなコト

   vol.809　パスタと帽子とプランナー

   久しぶりにお邪魔したピノッキオ。ここではオイルのパスタを頼む…

3. 

   好きなコト

   手書きの強さ

   某市場内で見つけたコチラ。なかなかのインパクトな空間だったが…

4. 

   好きなコト

   100均でええやん

   日中、娘とセカストデート。目的は、「シルバニアファミリーのパ…

5. 

   好きなコト

   RECYCLE PARK MARKET

   昨日に続いて、今日は白川公園で開催されたRECYCLE PA…

6. 

   好きなコト

   何でも100円で買える時代に

   価値観は人それぞれ。100円で何でも買える時代だ。そんな時代…