なぜだろう、男が料理をすると色味が茶色くなるのは･･･。
ということで、
スパイスカレー3回目は、
“鶏ひき肉とひよこ豆のキーマカレー with えのきの豚肉巻き”。
3回目でようやく味が落ち着いてきた。
・ターメリック
・コリアンダー
・カイエンペッパー
・ガラムマサラ
・クミンパウダー
この5種をベースに色々と試していこうと思う。
松橋町両仲間百貨店の閉店セールで購入した
ステンレスのカレー皿（1枚400円）。
次は根菜あたりで作ってみようかな。
なぜだろう、男が料理をすると色味が茶色くなるのは･･･。
ということで、
スパイスカレー3回目は、
“鶏ひき肉とひよこ豆のキーマカレー with えのきの豚肉巻き”。
3回目でようやく味が落ち着いてきた。
・ターメリック
・コリアンダー
・カイエンペッパー
・ガラムマサラ
・クミンパウダー
この5種をベースに色々と試していこうと思う。
松橋町両仲間百貨店の閉店セールで購入した
ステンレスのカレー皿（1枚400円）。
次は根菜あたりで作ってみようかな。
vol.024 開発されるのは良いのだが。。。
vol.409 褒めるという一択。
vol.785 新しいモノは、とりあえず買ってみる。
vol.448 こりゃもう、晒すよね。
vol.900 家族の風景
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