食べるコト

レギュラー化決定。

卵を使ったスープを作る際、

なぜ白く濁るんだろうと調べてみたら、

温度の設定がまずかったことが判明。

今日は、そこを気をつけながら作ってみたら

見た目も含めて圧倒的に過去イチができた。

ちょっとしたことなんだろうけど、

ここまで違うとは･･･

やっぱ基礎って大事だなぁ〜。

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