昼間に、Aプライスでカルダモンとパプリカを購入して
久しぶりに家でカレーを拵える。
ホールはまだ扱いが難しいのでパウダーにしてみたが、
これまでお店のカレーで“良い匂い”だと思ってたのって
カルダモンだったんだな。
毎度、トマト缶の量にも苦戦･･･
スパイスカレーの道は、まだまだ遠いわ･･･。
昼間に、Aプライスでカルダモンとパプリカを購入して
久しぶりに家でカレーを拵える。
ホールはまだ扱いが難しいのでパウダーにしてみたが、
これまでお店のカレーで“良い匂い”だと思ってたのって
カルダモンだったんだな。
毎度、トマト缶の量にも苦戦･･･
スパイスカレーの道は、まだまだ遠いわ･･･。
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