サッカーの練習試合に出て行った息子と嫁。
帰りが19時を過ぎる予定だったので、
留守番チームは夕飯を作って待つことに。
手羽元があったので、チューリップに処理した後
下味つけて冷蔵庫で放置。
やってみたかった天かす(揚げ玉)を衣にして
揚げてみると･･･ザクザク感が増してマジで美味え。
平日は流石に面倒だが、
休みの日にのんびり料理するのは
ストレス解消になって良き。
サッカーの練習試合に出て行った息子と嫁。
帰りが19時を過ぎる予定だったので、
留守番チームは夕飯を作って待つことに。
手羽元があったので、チューリップに処理した後
下味つけて冷蔵庫で放置。
やってみたかった天かす(揚げ玉)を衣にして
揚げてみると･･･ザクザク感が増してマジで美味え。
平日は流石に面倒だが、
休みの日にのんびり料理するのは
ストレス解消になって良き。
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