オープンしたての頃お邪魔したことのある
熊本IC近くのスリランカカレーのお店。
昼イチで打ち合わせだったため、
少し早め(11:30頃)に入店したのだが、
その時点でお客さんはゼロ。
以前訪れた時は売り切れだったヌードルカレーを注文。
作り置きを加熱というよりしっかり炒めてあったせいか、
他店に比べても香ばしさがあり
具材も多くナッツがアクセントになって美味い。
美味いんだけど･･･店内が寂しい。
結局退店するまでボク以外のお客さんが来ることはなかった。
何かがきっかけで爆発的に売れるのかもしれないが、
味だけ、口コミだけでは難しい時代になったのかもしれないな。
個人的には、好きなお店です。
