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食べるコト
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定番入り
休日の朝メシは、ボクの担当。学校や仕事もないので、バタバタすることなく子どもたちに食べたいものを聞いてそれを作るのが週末の日課。…
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レギュラー化決定。
卵を使ったスープを作る際、なぜ白く濁るんだろうと調べてみたら、温度の設定がまずかったことが判明。今日は、そこを気をつけながら作ってみた…
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アーリオ･オーリオ･ホリニシンチーノ
一人分しか作らなくていい時は、比較的パスタの頻度が高い。少し前にYouTubeで見た落合シェフのペペロンチーノがやたらと美味そうだった…
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仕事のお供
ダサいお菓子が好きだ。美味いかどうかは別にして、ホームランバットとチョコあ〜んぱんは結構な頻度で買ってしまうんだよなぁ〜。今気…
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舌変
数年ぶりに食べた沖縄そば。昔は味も薄くてあんまり好みではなかったがソーキではなく三枚肉にしたせいか良い感じに美味かったな。歳を…
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わさモンレポート vol.001
一お客として、お金を払って食べているので思ったことは包み隠さず語らせていただくシリーズ、開幕。第一弾は、某ハンバーガーチェーンの新作のコレ。…
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すっ、すいません。
久しぶりにお邪魔したピノッキオ。今日はオイル系な気分だったのだが、本日の日替わりは、「鰤とキャベツのオイルパスタ」。ばっ、読め…
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炭水怪物
朝イチのプレゼンが終わって、ほっと一息。優しい味の物を体に入れたくて昼飯は久しぶりに川尻に向かう。熊本でうどんを食べるなら、『ぬま田』…
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ひとてま
炊飯器で作ったチャーシュー&煮卵ともやし炒めをうまかっちゃんに添えて。インスタントラーメンも、ひと手間加えるだけで罪悪感が少し…
