今日は嫁が仕事＆友達とランチに行くということで

息子＆娘と3人で過ごす休日。



息子のリクエストで朝食はフレンチトースト。

洗濯を急いで干した後はサッカーの練習に送り出す。

帰り道に娘とスーパーで食材を買い出し、

練習が終わるまで昼と夜の食事の仕込み。

最近、ハマっている

業務スーパーの冷凍トルティーヤとパックのラタトゥーユを使ってピザをこしらえる。

挽肉を使ったサンドと2種のランチは息子たちにも好評だったな^^

午後は、娘のリクエストでカラオケへ。

今でこそ克服はしたものの、

ボク自身、社会人になるまでカラオケは大の苦手で

大学の時も二次会がカラオケと聞くと隠れて帰っていたほど。

息子は完全に遺伝したようで、

カラオケはあまり好みではなさそうだ。

とはいえ、音楽がキライなわけではないので

時間が経つにつれ楽しんでくれたようでよかった^^

娘の方は、スタートからトップギアで熱唱www

子どもたちの前でテレサ・テンを熱唱する父www

やっぱ、断然歌謡曲の方が好みだ。

カラオケお好きな方はお気軽にお誘いくださいm(__)m

少し前に、炊飯器で肉を炊いてみたらホロホロで美味かったので、

今回は豚バラを使ってカレーを作ってみた。

炊飯器の不具合もあって、1時間近く炊いてたら

想像以上に柔らかくなってめっちゃ美味しくできた。

次回以降も肉料理は炊飯器を多用しそうだな^^

母親がいない時こそ、

手抜きするのではなく、全力で楽しませたいと思う。

明日は、違うママ友とお出かけで

息子の二人で過ごす日曜になりそうなので

また違う楽しいことでも考えるかな。